Món ăn "cho không" ngày xưa, nay "lên đời" thành đặc sản quý, ví như "thần dược mùa hè"
Trong dòng chảy ký ức của bao thế hệ người Việt, củ đậu không chỉ là một món quà bình dị của đất trời mà còn là hương vị thân thương, gắn liền với những bữa cơm giản dị. Thế nhưng, ít ai ngờ rằng, thứ củ dân dã ấy ngày nay lại được ưu ái ví von như “nhân sâm mùa hè” – một...