Về Bạc Liêu tìm đặc sản lạ tai, ăn kèm cơm trắng thôi cũng ngon hết sảy

Xá bấu là món củ cải muối có nguồn gốc từ người Tiều (hay còn gọi là người Triều Châu, ở Trung Quốc). Món cải xá bấu đã theo chân người Triều Châu mà du nhập về Bạc Liêu. Cái tên xá bấu cũng là được đọc chệch từ "chái pấu" trong tiếng Tiều mà ra.Ảnh:...